大蒜剥皮清净、切碎，大蒜切碎后，放入干净碗中兑入适量冰糖和清水，放到蒸屉上，盖上盖子大火蒸10分钟即可。

一、食材

大蒜若干片、冰糖适量、清水适量

二、做法

1、先准备大蒜，剥掉外皮，清洗干净。

2、再把大蒜切碎，大蒜切碎后，才能把大蒜素完全释放出来。

3、再把切好的大蒜沫放入干净碗中。

4、兑入适量的冰糖。

5、再兑入适量的清水。

6、最后放到蒸屉上，盖上盖子大火蒸10分钟。

7、蒸好的大蒜水要趁热喝掉，大蒜可以吃掉，也可以不吃。如果咳嗽严重点，可以一天喝两到三次。